fc2ブログ

The 3rd. ..........なべてこの世はこともなし

 1999年に沖縄移住したゲイが垂れ流す身辺雑記,気になる記事,年下彼氏とのノロケ,過去旅話。

No.4854:竜の目

 ・・・庶民たちはその形状から「魚の目」と称したが,皇帝の場合はその玉体を尊んで「竜の目」と奉ったものである。もちろんその実態に変わりがあるわけではない。
〜民明書房刊「庶民と皇帝の疾病史」P.184



 ・・・嘘ですからね!


 近所のスーパーマーケットで,珍しい野菜を見つけました。
 一見,小ぶりなアーティチョークかと思いましたが,形が尖ってるのと,なによりそんな高級食材がこんなところに入るわけがない,とよく見たらこう書いてありました。
 「ドラゴンフルーツの芽」
 へえー。実だけでなく芽も食べられるんだ,と好奇心が疼いてお買い上げ。


ドラゴンフルーツの花芽



 大きさは,6~7cmくらい。
 これは正確には,「芽」ではなく「花芽」ですね。
 これが花になって受粉して,育って立派なドラゴンフルーツになる,と。
 栄養を少数のものに行き渡らせるために摘芽したもの。食べてみたら美味しかったから市場に出すようになった,ってことですかね。
 では,両断してみましょう。


ドラゴンフルーツの花芽



 蕾の断面っぽいですね。
 根本の白っぽいところが,ちょっとぬめっとしてる感じ(オクラほどではないけど)。
 切った時に小さな鱗片葉が取れたので,恐る恐る官能検査をば。
 ・・・ふむ? 厚みとやや固みがあるので,軽くジャクッという食感。キャベツの葉の根本近くに似た野菜の味がするのは,意外・・・あ,後からほのかに苦味が出てきた。でも嫌な苦味ではない。ん〜,強いて言えば山菜のような・・・悪くない。
 気になっていたぬめりを指につけて,ペロリ。こちらは将来果実になる部分だからか,ほのかに甘い。面白いなあ。

 調べてみると,天婦羅にしても美味しいらしいですが,うちには揚げ物装備がないので,素直に茹でてサラダとしていただきました。しっかり味わうためにドレッシングなし。
 茹でたものは,食感が普通の茹で葉野菜っぽくなったのを除けば,味わいはそれほど変わらず,ほの甘くてクセのない山菜っぽい味。

 気に入ったので,もっと出回って欲しいんですが・・・果実生産上の余計者を出してるだけみたいだから,量は増えないんだろうなあ。



スポンサーサイト



  1. 2015/08/20(木) 09:20:18|
  2. 飲食:其他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<俳句1065 | ホーム | 短歌886>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
https://itzamnaj.blog.fc2.com/tb.php/4854-157b6254
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

Ikuno Hiroshi

Author:Ikuno Hiroshi
↓過去の一時期
755860.jpg
広島から沖縄へ移住した100%ゲイ。
年齢不詳でもHiroshiカンレキ〜!(壊)
ハッテンバで出逢った10歳下の相方と
・・・何年目だっけ? でも,いつも
いちゃいちゃ熱々バカッポー実践中。

LC630LC630以来の筋金入り林檎使い。
Power Macintosh 7300PM7300
→ iMac(Blueberry)iMac
→ eMaceMac
→ iMac (20-inch, Early 2009)iMac
   [Special御苦労!]
→ iMac (21.5-inch, 2017)

iPad miniは2017.06.08に退役,
iPad mini4(Gold)も2023.04.23に退役。
現在iPad 9th Generation 64GB。
やっとiPhone6[御苦労!]から
iPhone SE(product)redに機種変。

ネットはNiftyServe以来の古参兵。
(だから顔文字が古い www)

ついでに典型的なB型的性格。
パタリロのギャグは
ほぼ暗記しているらしい。
猫・犬複本位制だったが,
現在は,猫本位制に移行。
芸能・スポーツ以外の雑学王(笑)

HIV関連

財団法人 エイズ予防財団

HIV検査・相談マップ

東京都性感染症ナビ

読書中の本(2024.Mar.17~)

honto
中世のなかに生まれた近世

ISBN :978-4-06-292170-1
山室 恭子著
講談社学術文庫 (1,375円)

過去の『読書中の本』一覧

最近の記事

コメントツリー

カレンダー

02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

月間アーカイブ

plugin by カスタムテンプレート

カテゴリ

お気に入りリンク


[セクシャルマイノリティブログ]

新米ネオ主夫日記
ゲイです。ナースです。家族です。
仲村一巳 | note
San Franciscoのひとりごと...3
僕惑星年代記~2ndシーズン~
つむぎ de ぶろぐ。
白熊舍
終着までは、何哩?
劇団半端者。
525600 僕らの時間
どもっ!
しゃーなし旦那と毎日が新婚生活!!
Etincelles Monologue
涙と笑いのHIV奮闘記III
ゲイ、でもって主夫
毎日楽しくいきましょ〜♫
ヨーロッパ発 日欧ミドルGAYカップルのツレ連れ日記
恋して 食べて 踊って 祈って 旅をして
僕らの移住生活


[一般ブログ・サイト]

日本の原風景・ふるさと「松之山郷」
小さな風景
イスタンブール写真日記
魅せられて大和路
まずはこの辺は読んでみよう。
忠犬ハナ公のフォト日記
maru CAFE 日記
幸せなシチリアの食卓、時々にゃんこ
Almanaco〜イタリア歳時記
くろの雑記帳3
路地裏統合サイト【町角風景】
わらび餅を持った少年
ナオコガイドのアイルランド日記
Pleasure Fruits EN
虚構新聞
愛車と自分の、のんびり日記
とほネットワーク!
『kuma cafe』 okinawa
美ら豆珈琲のブログ
ほのぼのノリかめ日記
写真家・三井昌志のブログ|たびそら
かめかめブログ


[生き物系ブログ]

やもりんいもりん
ちゃとらとはちわれ
ひでき部屋
みっちんブログ season5
チワワとトラ猫
ジュルのしっぽ-猫日記-

ゲイリンク

SindBad Bookmarks
SindBad Bookmarks

All About [セクシュアルマイノリティ・同性愛]
All About [セクシュアルマイノリティ・同性愛]

にほんブログ村 セクマイ・嗜好ブログ 同性愛・ゲイ(ノンアダルト)へ
にほんブログ村

ブログ内検索

RSSフィード

管理者運営サイト

このブログをリンクに追加する

Powered By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ