The 3rd. ..........なべてこの世はこともなし

 1999年に沖縄移住したゲイが垂れ流す身辺雑記,気になる記事,年下彼氏とのノロケ,過去旅話。

No.4923:行列のできるつけ麺店「三竹寿」

 久々にか〜つとのお休みが合ったので,お昼をご一緒に〜♪
 アルトくんで連れて行ってくれたのは,那覇市真嘉比の三竹寿(さんちくじゅ,と読むらしい)というつけ麺のお店。
 駐車場の入口でか〜つは僕を降ろして,「先に入ってて〜!」
 誘導しなくて大丈夫かな〜(・・・彼,取り回しが微妙なんです 苦笑)と思いながら入口から覗いてみたら,お昼前11時半の開店からそれほど経ってないというのに,既に店内は80%の入り。こりゃまずい,と慌てて中へ。
 「良かった,入れたね〜♪」
 一安心といった顔のか〜つ。聞けばここは行列ができるお店で,迎えに来る途中にちらっと見たら,開店前だというのに待っている人たちがいたという・・・どんだけーーーーーーっ!(死語)

 メニューはシンプル。つけめん(冷たい麺と温スープ),あつもり(温かい麺と温スープ),まぜそば,以上,終わり。後は並・中・大の盛り加減とトッピング。・・・潔いな。
 僕は,あつもりの並に味玉と辛エビのトッピング。か〜つはつけめんの大盛りに味玉。
 注文が終わった頃には,店内は相席ありの満員。席数の割に空間広めなので,混雑した感じにならないのがグッドです。

 10分ぐらいして出てきたのをあいぽんで初撮影して,ではではいただきまーす。
 まずは,壁に貼ってある店主の言葉通りに,何もつけずに太い麺だけを・・・あ,なんかコシがあってつるっとしてて,いい感じじゃん?
 では,温スープを絡めて・・・ラーメンには詳しくないけど,豚骨に魚介のダシが合わさっていて,濃厚で旨し!
 (ただし,それなりにナトリウム分も・・・これは塩気に敏感な僕だからだろうけど・・・この後,maru CAFEでアールグレイを飲んで,更に帰宅してまた2杯ダージリンを飲んだものの,水分はずっと体内にとどまったまま)
 うん,これは行列ができるのも当たり前だわ。辛エビを混ぜてみると,ピリッとした刺激も加わって,箸の勢いに拍車が(笑)

 残ったスープは・・・か〜つ曰く「ご飯を頼んで,入れるといいよ〜!」
 50円の小ライスをもらって,丼にバサッ。卓上に用意されているスープ(魚介ダシ)で適度に薄めて・・・即席の雑炊って感じ? 散り蓮華でご飯をほぐしながら口に運ぶと,やっぱりウマ〜〜〜〜♪
 常々ナトリウムを警戒しているこの僕としたことが,スープを1/3しか残さなかったというね(普通は一口くらいしか飲んだりしない)。

 いやいやいや,これはなかなかいい腕のお店じゃないですか。
 個人的には「塩分コワイ」上に「行列に並んでまで食べたくない」人なので,積極的に足を運ぶことはないと思うけど,一般的に言って並んで待つだけの価値はあるです。


三竹寿
Google Map



 ちなみに,maru CAFEからの帰り道に通りすがったら,2時前だというのに店の前に並んでいる人たちが6組くらい・・・か〜つによると夜も行列ができてるそうで,お店のスタッフ,休む時間あるのかしら???




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  1. 2015/09/21(月) 15:45:55|
  2. 飲食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

近所のラーメン屋

うちの近所にラーメン屋ができたのです。
こないだ仕事終わって夕方の6時に
友達と行ったら
店の入り口の照明が消えてて、
どうしたのかと思ったら、スープ切れで
閉店しました、って午後3時で閉店しちゃった
そうです。
そのお店の営業時間って午後9時まで
なんですけどね。最近こんなスープ切れで
その日の営業終了、ってお店よく耳にします。
友達は営業時間内だったら、スープ切れ
なんか起こさせずに、ちゃんと仕込め、
って怒っていました。彼は3度行って3度とも
スープ切れで食べられなかった、とのことです。
もう絶対にあんな店行かない! って
言ってました。何度も足を運ぶ客だって
そんなことなら足も遠のくように思います。
謙介も仕事終わってしか行けませんし、
いつもスープ切れで食べられないんだったら、
ご縁が無かった店だなぁ、と思いました。
  1. 2015/09/27(日) 18:48:40 |
  2. URL |
  3. 謙介 #IUDLvDjM
  4. [ 編集]

所詮はラーメン(笑)

>謙介さん

 あー,そりゃまずいですよねえ。
 営業時間をきちんと決めてるんなら,スープ切れなんか起こしちゃダメダメ。
 どうしても限定した量しか作れないんなら,最初から「スープが切れるまでの営業」って書いとかないと。
 稀少感を出して客を引き寄せようっていう魂胆なら,逆効果間違いなし!

 この三竹寿は,たっぷり作ってるらしくて,ネタ切れ終了ってのはないみたいですよ〜。
  1. 2015/09/28(月) 08:31:51 |
  2. URL |
  3. Ikuno Hiroshi #DXknpAqk
  4. [ 編集]

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Ikuno Hiroshi

Author:Ikuno Hiroshi
Self
↑現在  ↓過去の一時期
755860.jpg
広島から沖縄へ移住した100%ゲイ。
年齢不詳に見えるが五十路を越えた。
ハッテンバで出逢った10歳下の相方と
・・・何年目だっけ? でも,いつも
いちゃいちゃ熱々バカッポー実践中。

LC630以来の筋金入り林檎使い。
Power Macintosh 7300
→ iMac(Blueberry)
→ eMac
→ iMac (20-inch, Early 2009)
虎→雪豹→獅子丸
→山獅子→寄席見て
→得甲比丹
iPad miniは2017.06.08に退役,
以後はiPad mini4(Gold)に。
更に,iPhone6!
ネットはNiftyServe以来の古参兵。

ついでに典型的なB型的性格。
パタリロのギャグは
ほぼ暗記しているらしい。
猫・犬複本位制だったが,
現在は,猫本位制に移行。
芸能・スポーツ以外の雑学王(笑)

HIV関連

財団法人 エイズ予防財団

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読書中の本(2017.Aug.06~)

honto
ロシア中世都市の政治世界 都市国家ノヴゴロドの群像

ISBN :4-88202-738-0
松木 栄三著
彩流社(4,104円)

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