The 3rd. ..........なべてこの世はこともなし

 沖縄移住17年のゲイが垂れ流す身辺雑記,気になる記事,ノロケ,過去旅話。

No.6148:プルンとしたところに透明な汁が滲み出て,じゅくじゅくと溜まっていた件(笑)

 先日,作ってか〜つに献上した,「豆乳と片栗粉のスイーツ Ver.2.0」。
 未遂デートの時には,フロントガラスの件でなんだかんだと忙しくて,感想を聞けなかったんだけど。
 フロントガラスの結果報告で電話くれた時,教えてくれました。
 冷蔵庫でずっと冷やしてたら,水分が分離してきて容器の上の方に溜まってたそーです。なんでそーーーーなるのっ!?(古)
 ・・・ゼラチンとか寒天と違って,片栗粉だと水分を組織の中に完全に保持しきれないのかね?
 あと,やっぱり甘味は薄かったそーです。うーむ,ほんのりほのかな甘味というのは,彼には向いてなかったか・・・。
 ただ,これらの解決策として,耐熱容器に食べたい量を水分もろとも掘り取って,ぐだぐだに潰してからレンチンしたら,甘味が復活してご機嫌な状態になったとか。ああ,その手があったか!

 というわけで,次回のVer.2.5では,蜂蜜を増やすか,いっそ潔く甘味は砂糖だけでいくかという方向で考えております。


 で?
 いつ作るの?(苦笑)



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  1. 2017/04/07(金) 09:10:06|
  2. 飲食
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Ikuno Hiroshi

Author:Ikuno Hiroshi
Self
↑現在  ↓過去の一時期
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広島から沖縄へ移住した100%ゲイ。
年齢不詳に見えるが五十路を越えた。
ハッテンバで出逢った10歳下の相方と
・・・何年目だっけ? でも,いつも
いちゃいちゃ熱々バカッポー実践中。

LC630以来の筋金入り林檎使い。
Power Macintosh 7300
→ iMac(Blueberry)
→ eMac
→ iMac (20-inch, Early 2009)
虎→雪豹→獅子丸
→山獅子→寄席見て
→得甲比丹
そして,満を持してiPad mini!
更に,iPhone6!
ネットはNiftyServe以来の古参兵。

ついでに典型的なB型的性格。
パタリロのギャグは
ほぼ暗記しているらしい。
猫・犬複本位制だったが,
現在は,猫本位制に移行。
芸能・スポーツ以外の雑学王(笑)

HIV関連

財団法人 エイズ予防財団

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読書中の本(2017.Apr.21~)

honto
江戸城−本丸御殿と幕府政治

ISBN :978-4-12-101945-5
深井 雅海著
中公新書(821円)

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